在小廝吃貨青島民生廣場店見到店主劉先生的時候，他正在理貨，他看起來很干練，讓人感覺是一個做事細致、嚴謹的人。
劉先生介紹說，還沒做美食便利店加盟主之前他這一直在上班做財務工作，工作也有十年之久，此前并沒有接觸過零售行業，本打算一直做個上班族，但是人到中年想讓自己重新做一次選擇，在機緣巧合下加盟了小廝吃貨美食便利店，成為了這家店的店主。
劉先生介紹說，選擇小廝吃貨的的首要原因就是品牌優勢，小廝吃貨在省內有很大的知名度，影響力廣；其次是產品優勢，小廝吃貨懶人美食便利店的產品已經獲得無數消費者的認可，口碑佳；最后是技術支持，加盟之后有專門的技術培訓和專業的技術團隊為店鋪提供扶持，系統管理完善，售后服務有保障，讓加盟主沒有后顧之憂。
美食便利店加盟經營從新手到內行
自2020年5月開店以來已經有5個月了，劉先生說，自己從來沒有經商經驗，開店之前深入到總部直營店實習，了解到小廝吃貨的管理模式跟完善的配貨系統，是有一套科學的系統來指導加盟商經營的。
在總部專業人員的指導下店鋪的經營管理不斷完善。“剛在開店的時候，很多事情都不懂，理貨、備貨、上報庫存等一些基本的事情經常弄錯，每次總部人員都會耐心的給講解。”劉先生說道。
盡管開店時間不長，但劉先生儼然已經成為了一名資深店長。每天不到七點，他就早早來到門店。先是修正前一天的訂貨，根據貨架上的商品存量對訂單進行調整。然后是跟店員一起進行上貨、陳列以及做早餐準備。
“我最關心的是員工的精神面貌和貨品的陳列”。在方姐看來，身為老板兼加盟者，他的角色如同一個守門員，發現問題，解決問題，查漏補缺。只要在店里，他都會換上工作服進入收銀臺幫助員工一起干活，在空閑時間不斷查看庫存，店鋪陳列，檢查問題。就這樣每天在店里忙活15個小時。
耐心是經營美食便利店之道
目前店鋪經營3個月，在小廝吃貨總部工作人員與劉先生的共同努力下，店鋪經營基本能夠達到保平的狀態。這對于一家剛開業3個月店鋪來說是非常不錯的業績了。
劉先生說：“坦率來講，加盟美食便利店是賺錢的，但這是一個細水長流的過程，賺的是辛苦錢。一家店一年刨去房租、水電費以及人員工資，剩余10萬-20萬元，大致與青島的一個普通白領收入相當。這其實也就是他自己的工錢。”
劉先生表示，經營美食便利店是一種修行，急功近利的人是做不來的。美食便利店賺不賺錢要看四個方面，第一、美食便利店品牌，小廝吃貨有一定的影響力青島市民很認可，上手比較快；第二、專業扶持，經驗的團隊，讓店鋪迅速成長；第三、售后服務，小廝吃貨售后服務有保障，讓加盟主沒有后顧之憂；最后是你的經營，是否在用心經營”。
新零售美食便利店是當前熱門的創業項目，也是非常火爆的投資商機，對于創業者來說抓住這個機會，就意味著創造財富的開始。目前，小廝吃貨推出了諸多的加盟優惠政策，為加盟主提供強大的平臺資源，并有專業人員負責開業活動策劃并提供增值服務等多種服務項目。
同時，可以為便利店加盟主提供選址、裝修、培訓、運營等多方面的支持，加盟主經營可以更加省心。小廝吃貨遠見集團在青島有20多年的發展歷史，在全國地區擁有店鋪3000多家，得到了省內廣大市民的廣泛認可。
加盟小廝吃貨懶人美食便利店能夠讓創業者放心，就是因為小廝吃貨本身有著屬于自己的發展方案，創業者即便是一點經驗都沒有，也能在總部的幫助下，短時間內掌握加盟店的經營方法，并且總結出專屬的發展經驗，迅速讓自己的事業走上正軌。
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