2020年經(jīng)受疫情影響，各行各業(yè)都遭受不同程度的打擊，但是唯獨(dú)一個(gè)品類的門(mén)店借此爆發(fā)！連國(guó)家都第一時(shí)間批準(zhǔn)營(yíng)業(yè)的實(shí)體門(mén)店，那就是便利店跟生鮮超市！

　　我們都知道便利店超市營(yíng)業(yè)額的高低取決于一開(kāi)始的店鋪開(kāi)發(fā)，其中的商團(tuán)調(diào)查與店址評(píng)估，占有十分重要的地位。

　　為什么這么說(shuō)呢？且往下看：

　　一．商圈確定商圈，意指在便利店坐落的地點(diǎn)所能夠交易的范圍、規(guī)模。一般而言，涵蓋面越大，表示商圈愈大，但實(shí)際上，在預(yù)開(kāi)設(shè)店的周?chē)欢ㄓ懈?jìng)爭(zhēng)店，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)將會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)者所瓜分，所以對(duì)商圈的評(píng)估，并非一成不變，事實(shí)上是充滿了變數(shù)，評(píng)估時(shí)必須面面俱到。

　　二．通過(guò)商圈調(diào)查，可以預(yù)估便利店座落地點(diǎn)，可能交易范圍內(nèi)的住戶數(shù)、消費(fèi)水準(zhǔn)、流動(dòng)人口量、營(yíng)業(yè)額；通過(guò)實(shí)地評(píng)估，就店鋪地理位置的便利性、人的動(dòng)線與流量、車(chē)的動(dòng)線與流量、接近性、視覺(jué)效果等，判斷該點(diǎn)是否適合開(kāi)店，這樣才不致因?yàn)槊亩Q(mào)然開(kāi)店，得不償失。商圈的設(shè)定大致上可分為兩種型態(tài)。

　　(1)徒步為主的商圈。徒步為主的商圈，例如商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)等，以店為中心，半徑約300米，以走得到且快速方便為主。

　　(2)車(chē)輛動(dòng)線為主體的商圈，例如交 叉路口附近及郊外主干路上，此種商困大多設(shè)置于郊外或下斑路線上，有方便的停車(chē)空間及良好的視覺(jué)效果，可滿足流動(dòng)車(chē)輛所需的商品。

　　三．以區(qū)域的大小加以分類，則有下列幾種型態(tài)。

　　(1)鄰近中心型。其商困的設(shè)定大約在半徑200—500米左右，即徒步商圈，此類型商圈分布在每個(gè)地區(qū)人口較密集的地方或商業(yè)集中地。

　　(2)地區(qū)中心型。其商團(tuán)的設(shè)定一般在半徑1千米，人們稱之為生活商圈。

　　(3)大地區(qū)中心型。此為地區(qū)中心更廣的商圈。

　　(4)副都市型。通常指公共汽車(chē)路線集結(jié)的地方，可以轉(zhuǎn)換車(chē)，而形成交通集會(huì)地。

　　(5)都市型。商圈可涵蓋的范圍，可能是整個(gè)都市的四周，其交通流或人潮流的層面，可能來(lái)自四面八方。

　　四．經(jīng)營(yíng)一家成功的便利店，其所需要的條件很多，不過(guò)，商圈好壞對(duì)營(yíng)運(yùn)成功的影響力，可說(shuō)是關(guān)鍵，因?yàn)榈攸c(diǎn)好壞直接影響便利店?duì)I運(yùn)的成功率，達(dá)60％。因此如何選擇一個(gè)好的商圈，對(duì)便利店日后的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，有很大的影響。

　　五．便利店成功的另一個(gè)關(guān)鍵因素是客流量大小，客流包括現(xiàn)有客流和潛在客流，商店選擇開(kāi)設(shè)地點(diǎn)總是力圖處在潛在客流最多，最集中的地點(diǎn)；以使多數(shù)人就近購(gòu)買(mǎi)商品，但客流規(guī)模大，并不總是帶來(lái)相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)，具體問(wèn)題還需具體分析。

　　便利店經(jīng)營(yíng)者還要對(duì)商店未來(lái)效益進(jìn)行評(píng)估，主要包括平均每天經(jīng)過(guò)的人數(shù)的來(lái)店光顧的人數(shù)比例；光顧顧客中購(gòu)物者的比例；每筆交易的平均購(gòu)買(mǎi)量等。這樣，便利店經(jīng)營(yíng)者就可做出商店的開(kāi)設(shè)地點(diǎn)和商店設(shè)置后開(kāi)業(yè)的決策了。

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